Notre secret de Citronnade maison!
La Citronnade : Les biens faits de la citronnade sont tellement multiples, par où commencer ? La citronnade permet de se réhydrater lors des fortes chaleurs ou bien d’une séance de…
La Soupe, un indispensable lors de ces froides journées d’hiver !
Que ce soit un simple bouillon sur une tranche de pain durant le Moyen Âge ou un florilège de saveurs provenant du potager à la Renaissance, la soupe constitue depuis…
La Cantine du Forks
Quand manger sur le pouce rime avec bien manger Chez The Forks, nous avons décidé de prendre les choses en main et de développer notre concept à un autre niveau.…
Mayonnaise Maison en moins de 5 minutes !
Faire de la mayonnaise maison est facile et en plus - avec la mayonnaise maison - vous êtes sûr d’avoir une mayonnaise fraîche, qui a un meilleur goût que la…
Bordeaux Fête le Vin 2018
The Forks Food Truck sera présent tout au long de ces 5 jours du 14 au 18 juin à Bordeaux. Food truck lovers et amateurs de vin = nous avons…
Réunion de famille, baptême, lendemain de mariage… Voici 6 raisons pourquoi privatiser un Food Truck pour votre prochain événement !
Quand vous imaginez un Food Truck, vous pensez peut-être à l’ancestrale baraque à frites, mais que nenni ! Aujourd’hui, les Food Trucks sont de vrais restaurants roulants. La nouvelle génération de…
DIY – Gravlax de Saumon
Nous n'allons pas changer nos habitudes, vous proposer des recettes simplissimes mais délicieuses ! Aujourd'hui nous allons préparer un Gravlax de saumon, mais au fait : QUESACO un gravlax ? …
CONSEIL NUTRI – Un jus riche en vitamines et nutriments
Comme vous le savez, le food truck concept du camion cuisine the forks Bordeaux est de vous proposer des plats fait maison à base de produits frais. Les jus frais…
ACTU – Notre tout nouveau site
Notre nouveau site est arrivé ! Vous y trouverez toutes les informations concernant notre activité food truck bordeaux.Nous vous y présentons aussi notre nouvelle activité traiteur et traiteur mariage. En…
DIY – Tartinade caramel au beurre salé
Ingrédients :200 G de sucre en poudre50 G de beurre salé200 ML de crème liquide entièreProgression : Faire monter la crème liquide à ébullition, arrêter le feu et garder au chaud.…